Aula Prática Estendida: Hortas Escolares

hortaf

Uma ótima ideia que várias escolas estão adotando é a da criação de hortas escolares gerenciada pelos alunos. De acordo com o projeto “Educando com a Horta”, é possível promover a educação integral de crianças e jovens de escolas e das comunidades do seu entorno por meio das hortas escolares, incorporando a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável como eixo gerador da prática pedagógica. E além disso, o projeto também propõe que as hortas podem:

  • Promover estudos, pesquisas, debates e atividades sobre as questões ambiental, alimentar e nutricional;
  • Estimular o trabalho pedagógico dinâmico, participativo, prazeroso, inter e transdisciplinar;
  • Proporcionar descobertas;
  • Gerar aprendizagens múltiplas;
  • Integrar os diversos profissionais da escola por meio de temas relacionados com a educação ambiental, alimentar e nutricional.

hortaPrint do caderno 2

Levando esses fatores em consideração, disponibilizo algumas cartilhas virtuais excelentes sobre o assunto para ajudar os professores e gestores que querem aplicar esta ideia. O próprio projeto anteriormente citado, tem no seu primeiro caderno, uma abordagem teórica sobre a utilização das hortas como ferramenta de aprendizado: Educando com a Horta 1 O seu segundo caderno mostra o passo a passo para implantar a horta e os materiais e cuidados necessários: Educando com a Horta 2  O quarto caderno, que é voltado para os alunos, tem algumas sugestões de atividades e informações: Aprendendo com a Horta vol I e Aprendendo com a Horta vol II Esta outra cartilha, foca na construção da horta, quais alimentos utilizar, informações sobre nutrientes, sugestões de aulas e de receitas usando a horta escolar: Manual Horta Escolar E este último caderno traz trinta planos de aula para ensino fundamental e médio sobre temas relacionados à criação de hortas: Meio Ambiente: Mão na Massa


Fonte das imagens que abrem o post:

1, 2, 3

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